Weber Kettle: למה הגריל הכדורי הכי מוכר בעולם עדיין עובד כל כך טוב
מה הופך את גריל הפחמים הכדורי של Weber לקלאסיקה: מכסה, פתחי אוורור, צלייה ישירה ועקיפה ועישון. ההבדלים בין Original Kettle, Master-Touch ו-Performer.
חובב בשר מושבע ואחד משלושת המייסדים של פחמי ישראל. אחראי על הגרילים, המנגלים ועל כל מה שקורה מעל האש. מאמין שסטייק טוב מתחיל בפחם נכון. View all posts by דרור המנגליסט
מה הופך את גריל הפחמים הכדורי של Weber לקלאסיקה: מכסה, פתחי אוורור, צלייה ישירה ועקיפה ועישון. ההבדלים בין Original Kettle, Master-Touch ו-Performer.
אילו כלי גריל באמת צריך: מלקחיים, מרית רחבה, כפפות עמידות בחום, מדחום ומברשת ניקוי. מה כל אחד עושה ומה אפשר לדלג.
מדריך ניקוי לגריל גז: ניקוי רשת לפני ואחרי צלייה, מגש שומן, מפזרי חום ומבערים, ניקוי חיצוני ובדיקת דליפת גז בסבון.
מתכון קל ומהיר לשקשוקה ים-תיכונית עשירה עם גרגירי חומוס וגבינת פטה, שמוכנה בטאבון פיצה ומושלמת לכל ארוחה.
גלו מתכון לפיצה טבעונית מיוחדת ועשירה בטעמים, המשלבת ריקוטה שקדים ביתית, תרד טרי ובצל מקורמל, לארוחה בלתי נשכחת היישר מהטאבון.
מתכון קל ומהיר לשיפודי פרגית עסיסיים, במרינדה ארומטית של ג'ינג'ר, שום ולימון. מושלם לאירוח או לארוחת צהריים מפנקת.
מחפשים גריל גז חדש? מדריך זה יעזור לכם להבין את הפרמטרים החשובים בבחירת הגריל המתאים ביותר לצרכים שלכם, ויחשוף את הדגמים המובילים בשוק.
מדריך מקיף לצליית נתח אנטריקוט עשיר בשומן על גריל גז, תוך שמירה על טעמים עמוקים ומרקם עסיסי.